Spaghetti tusuk sosis adalah salah satu kreasi baru memakan makanan seperti mie yang berasal dari Italia ini. Entah siapa yang menciptakannya, tapi yang jelas terlihat sangat unik dimana tiap spaghetti dibuat melewati sosis. Pasti banyak yang bertanya tanya "Kok bisa seperti itu ya? Bagaimana cara membuatnya?"
Memasukkan spaghetti matang ke dalam sosis itu sulit, bisa dibilang mission impossible. Di sisi lain jika dalam keadaan mentah, masih berbentuk lidi pastinya sangat mudah. Sudah kebayangkan cara membuatnya?
Bahan:
Pertama sosis dipotong menjadi beberapa bagian, ukuran sesuai selera. Pada masing-masing potongan sosis ditusukkan sekitar 6 lidi spaghetti, tergantung ukuran sosisnya. Ulangi sampai semua spaghetti habis.
Rebus air dalam panci lalu tambahkan garam 1 sdt dan minyak goreng 3 sdm. Masukkan rangkaian spaghetti dan sosis, setelah matang sesegera mungkin angkat dan tiriskan.
Siapkan penggorengan, masukkan sedikit minyak goreng lalu tumis semua keluarga bawang hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga empuk. Masukkan bumbu seperti garam,gula, saus tomat dan air, panaskan hingga menggental.
Resep spaghetti tusuk sosis telah selesai, tinggal penyajian saja. Taruh sosis ditusuk spaghetti pada piring lalu siramkan saus daging cincang dan beri parutan keju juga mayonaise. Segera hidangkan selagi hangat agar lebih maknyoss.
Banyak yang ragu mencoba resep spaghetti tusuk sosis ini karena berfikir sosis akan lembek dan hancur. Tak perlu khawatir jika tidak kelamaan maka hal tersebut tidak akan terjadi. Cukup masak hingga spaghetti matang saja. Pastikan semua bagian spaghetti terendam air agar matang lebih cepat dan merata.
Baca juga: Resep Tahu Brintik Saus Mayonaise yang Gurih dan Enak
Sekian artikel tentang Resep Spaghetti Tusuk Sosis yang Unik dan Kekinian. Jika ada saran, pertanyaan ataupun share pengalaman, silahkan menuliskan di kolom komentar. Jangan lupa share artikel ini kepada teman-temanmu. Terima kasih!
Memasukkan spaghetti matang ke dalam sosis itu sulit, bisa dibilang mission impossible. Di sisi lain jika dalam keadaan mentah, masih berbentuk lidi pastinya sangat mudah. Sudah kebayangkan cara membuatnya?
Spaghetti Tusuk Sosis
Bahan yang digunakan adalah spaghetti yang masih mentah, bisa dibeli di toko terdekat. Sedangkan untuk sosis bisa yang sapi bisa yang ayam, sesuai selera saja. Penyajian akhir bisa menggunakan saus spaghetti biasa. |
| © fb.com/dimas.bramasta |
- Spaghetti ½ bungkus
- Sosis 3 buah
- Daging cincang 250 gram
- Saus spaghetti:
- Saus tomat sesuai selera
- Bawang bombay ½ buah, cincang
- Bawang merah 2 siung, dihaluskan
- Bawang putih 2 siung, dihaluskan
- Tomat 1 buah
- Mayonaise 10 sdm
- Keju parut ½ bungkus
- Garam 1 sdm
- Gula 1 sdm
- Minyak 100 ml
Pertama sosis dipotong menjadi beberapa bagian, ukuran sesuai selera. Pada masing-masing potongan sosis ditusukkan sekitar 6 lidi spaghetti, tergantung ukuran sosisnya. Ulangi sampai semua spaghetti habis.
Rebus air dalam panci lalu tambahkan garam 1 sdt dan minyak goreng 3 sdm. Masukkan rangkaian spaghetti dan sosis, setelah matang sesegera mungkin angkat dan tiriskan.
Siapkan penggorengan, masukkan sedikit minyak goreng lalu tumis semua keluarga bawang hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga empuk. Masukkan bumbu seperti garam,gula, saus tomat dan air, panaskan hingga menggental.
Resep spaghetti tusuk sosis telah selesai, tinggal penyajian saja. Taruh sosis ditusuk spaghetti pada piring lalu siramkan saus daging cincang dan beri parutan keju juga mayonaise. Segera hidangkan selagi hangat agar lebih maknyoss.
Banyak yang ragu mencoba resep spaghetti tusuk sosis ini karena berfikir sosis akan lembek dan hancur. Tak perlu khawatir jika tidak kelamaan maka hal tersebut tidak akan terjadi. Cukup masak hingga spaghetti matang saja. Pastikan semua bagian spaghetti terendam air agar matang lebih cepat dan merata.
Baca juga: Resep Tahu Brintik Saus Mayonaise yang Gurih dan Enak
Sekian artikel tentang Resep Spaghetti Tusuk Sosis yang Unik dan Kekinian. Jika ada saran, pertanyaan ataupun share pengalaman, silahkan menuliskan di kolom komentar. Jangan lupa share artikel ini kepada teman-temanmu. Terima kasih!